Ceafă de porc la cuptor, în crustă, cu garnitură de cartofi și ciuperci: Află cum poți găti preparate delicioase cu produsele Whirlpool. În sosul rămas de la carne adaugă ciupercile cu doi căței de usturoi și puțină sare. Lasă ciupercile timp de 5-6 minute, cât să se rumenească.
Datorită unor aminoacizi din compoziţie, în special glutamatului, ciupercile seamănă la gust cu carnea. În salate, crude sau coapte, fierte sau semicălite, ciupercile sunt alimentul-minune care ajută la menţinerea sănătăţii. Conform specialiştilor, comparativ la 100 gr ciuperci, caloriile sunt 35, proteinele 5, lipidele 0,5, iar glucidele 2,5, în timp ce carnea de porc grasă la
Pasul 1: Taiem ceapa solzi. Pasul 2: Ciupercile se taie bucati potrivite. Pasul 3: Razuim cascavalul prin razatoarea mare. Pasul 4: Crestam bucatile de carne si le condimentam cu sare si piper. Pasul 5: Intr-o tigaie punem ulei vegetal. Pasul 6: Punem ceapa la calit si o lasam sa se inmoaie.
400 grame carne de porc ulei 1 cutie ciuperci 2 linguri bulion busuioc cimbru piper sare 4-5 căței usturoi Mod de preparare citeşte reţeta salvează reţeta Carnea de porc se fierbe pentru 20 de minute în apă cu sare, apoi se taie cubuleţe. Se călesc în puţin ulei.
500 g cotlet porc 1 ceapa mare 1 cutie ciperci 1 lingura bulion patrunjel frunze sare piper Preparare Se taie cotletul in felii groase de 1 cm, se sareaza, pipereaza si se bat cu ciocanul de snitele. Pe o tigaie incinsa in prealabil se pune carnea la rumenit pe ambele parti, pana isi schimba usor culoarea, intre timp taiati ceapa solzisori.
350 gr carne de porc 1 borcanel de ciuperci Champignons 200 gr smantana pentru gatit 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2 linguri de faina 50 ml ulei 1 cub de unt cat o nuca sare piper ardei boia dulce 20-30 gr Mozzarella razuita/ cascaval 3-4 fire de patrunjel Mod de preparare. 1.Mai intai punem pastele la fiert in multa apa cu un praf de sare.
sXcRhm.
carne de porc cu ciuperci