Mancare cu pastrama de oaie si fasole alba. de zece minute. Se pun apoi fasolea, piperul si pastrama de oaie taiata in felii. Se lasa sa fiarba pana cand . Se poate adauga si un ardei iute tocat. - 800 g pastrama de oaie, 700 g fasole alba, 4 rosii, 3 ardei grasi, doua cepe, sare Reţetă de pe www.eculinar.ro. -500g pastrama de oaie -100ml vin alb demisec -50ml ulei de floarea soarelui -5 fire ceapa verde -5 rosii roma -3 catei de usturoi -1 ardei gras -1 ardei iute -¼ lingurita sare grunjoasa -¼ lingurita cimbru, boia si piper macinat -¼ legatura marar si patrunjel verde Mod de preparare pastrama de oaie la ceaun cu legume Ingrediente: 2 kg carne de miel sau de oaie, 4 capatani de usturoi, 2 lingurite de sare, 2 lingurite de piper, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de cimbru, 1/2 pahar de vin alb. Mod de preparare: Taiem carnea în portii potrivite, subtiri de aproximativ 1 cm. Separat, preparam condimentele, facand o pasta din usturoi pisat, piper, sare, cimbru, boia. Retete cu carne de oaie. Pastrama Berbecut / Oaie / Capra. Se da la sare, se condimenteaza, se usuca, se gratareste. Felul principal. 4 porții. 3 zile 18 h. 20 min. Foarte ușor (4/5 - 7 voturi) 19; Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina. Ca sa nu devina uscata, ideal este sa fie gatita prin fierbere sau prin prajire. Daca alegi sa o prepari fiarta, poti folosi atat oale obisnuite, cat si oale inductie. Iar daca decizi sa o prajesti, poti folosi atat un ceaun, cat si o tigaie adanca. De ce pastrama iese tare si atoasa? Pastrama poate fi tare din mai multe motive. 10 pulpe de rață întregi (cu piele și oase) Baiț uscat (marinadă) 3 kg sare grunjoasă 50 g usturoi granulat 50 g boia de ardei dulce 20 g cepșoara uscată 10 g enibahar 50 g amestec de ierburi provensale, rozmarin, oregano, cimbru Cum se face pastramă de piept și pulpe de rață, gâscă, curcan. Cum se face pastrama de pasăre, vită sau oaie? eRbnkWK.

pastrama de oaie reteta